Corso di cucina italiana
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Bruschetta avec des courgettes
Bruschetta avec des courgettes
Ingrédients
2 baguette
2 petites courgettes
1 gousses d'ail
2 Anchois
Huile d'olive
Sel
Préparation
Couper la baguette cuire au four à 200° jusqu'à ce qu'elle devient brun.
Laver et râper les courgettes. Prenez le mixeur mettre l'ail, l'anchois et d'huile d'olive mélange jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
Mettez les courgettes dans un bol et assaisonner avec la sauce et ajouter du sel si nécessaire.
Mettre sur la baguette chaude.
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